غموس الأعشاب الخضراء

 Dip green herbs

   Grünes Gras

المكونات:-

170 جم من جبن الماعز الطازج قليل الدسم
1 ملعقة كبيرة من اللبن الزبادي العادي خالي من الدسم
2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
1/3 كوب من أوراق البقدونس طازجة ومقطعة
2 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر طازجة ومقطعة
2 ملعقة صغيرة من أوراق النعناع طازجة ومقطعة
ملح
فلفل
سيقان كرفس أو أي نوع من الخضراوات النيئة طريقة التحضير

 طريقة التحضير:-

يضرب الجبن واللبن الزبادي والزيت في خلاط الطعام حتى يتجانس الخليط
يضاف إلى الخليط الأعشاب مع التقليب ثم تتبل بالملح والفلفل
يحفظ الخليط في البراد لمدة لا تقل عن ساعة
يقدم الخليط مبرد بجانب الخضراوات كغموس 

Dip green herbs

Ingredients: -

170 grams of fresh goat cheese low fat
1 tablespoon of plain yogurt, fat-free
2 teaspoon olive oil
1 / 3 cup fresh parsley leaves and chopped
2 teaspoon fresh thyme leaves and chopped
2 teaspoon fresh mint leaves and chopped
Salt
Pepper
Stalks celery or any type of raw vegetables, method of preparation





  How to prepare: -


Hits the cheese, yogurt and oil in a food processor until smooth mixture
Add the herbs to the mixture, stirring, then season with salt and pepper
Keep the mixture in the fridge for a period of not less than one hour
Provides cooler next to the vegetable mixture

Zutaten: -

170 g frischer Ziegenkäse fettarm
1 Esslöffel Naturjoghurt, fettfreie
2 Teelöffel Olivenöl
1 / 3 Tasse frische Petersilie und gehackte
2 TL frischer Thymian und gehackten
2 Teelöffel frische Minze und gehackten
Salz
Pfeffer
Stangen Sellerie oder jede Art von Rohkost, Verfahren zur Herstellung





  Zubereitung: -


Hits der Käse, Joghurt und Öl in einer Küchenmaschine glatt rühren Mischung
Fügen Sie die Kräuter, um die Mischung unter ständigem Rühren, dann mit Salz und Pfeffer
  Hal tenSie die Mischung in den Kühlschrank für einen Zeitraum von nicht weniger als 1 Stunde
Bietet Kühler neben der Gemüsemischung Kgmos